Ο Στράτος Μελίτης κατάγεται από την Ίμβρο και μεγάλωσε στην Αθήνα. Στα 16 του ξεκίνησε να γράφει το πρώτο του βιβλίο «Ο Πρίγκιπας των Δράκων», ένα έπος ηρωικής φαντασίας που εκδόθηκε λίγα χρόνια αργότερα. Ο Στράτος Μελίτης είναι Health & Mental Coach, καθώς και Σύμβουλος Αποτοξίνωσης και Ολιστικής Ίασης, με μεγάλη πείρα σε θέματα φυτοφαγικής και αλκαλικής διατροφής. Έχει περάσει απο τρεις σχολές Personal Training, δύο στην Ελλάδα (Αf, GRAFTS) και μία στην Αγγλία (Steiner Academy). Είναι πιστοποιημένος σε πολλά συστήματα προπόνησης, όπως BOSU, TRX, Body Conditioning, Aerobic, Τae bo και Προπονητική με βάρη. Έχει πάρει δίπλωμα Yoga και Pilates από την Ακαδημία του Λονδίνου.

Είναι πιστοποιημένος στους μηχανισμούς του καρκίνου και τους νέους τρόπους αντιμετώπισής του από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, είναι πιστοποιημένος στην Μεσογειακή Διατροφή και τα Καρδιοαγγειακά Νοσήματα, αλλά και στην Κλινική Διατροφή, επίσης από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει ολοκληρώσει σεμινάρια Αλκαλικής Διατροφής και Διατροφής Ζώνης στην Ακαδημία Steiner του Λονδίνου. Τέλος, είναι πιστοποιημένος στην Φυτοφαγική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο Cornell της Νέας Υόρκης. Επίσης, έχει πιστοποιηθεί ως Ομοιοπαθητικός – Ομοτοξικολόγος από την Ακαδημία Ομοτοξικολογίας Baden Baden στην Γερμανία. Είναι πιστοποιημένος Βιοσυντονιστής από την Ακαδημία της Deta Elis στη Ρωσία, ενώ αυτήν την περίοδο (2018) σπουδάζει στο Πανεπιστήμιο Queen Mary του Εδιμβούργου για το Πτυχίο Dietetics. Έχει εργαστεί στο Miami, σε μεγάλα κρουαζιερόπλοια, ως Director στο τμήμα Personal Training and Nutrition, διευθύνοντας τα σεμινάρια αποτοξίνωσης.