ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ: O ΦΟΝΙΑΣ ΤΩΝ ΙΩΣΕΩΝ Η αναγκαιότητα του ψευδαργύρου ως ιχνοστοιχείο ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στον μύκητα Aspergillus niger το […]
Το σουσάμι είναι ένα αληθινό διατροφο-φάρμακο! Είναι μία απο τις 2 κορυφαίες φυτικές τροφές σε περιεκτικότητα ασβεστίου (975mg/100γρ)! Περιέχει τεράστια […]
Τι είναι ο σίδηρος και γιατί είναι τόσο σημαντικός  για εμάς;  Ο Ισίοδος περίπου 2200 χρόνια π.Χ. στην Ελληνική Μυθολογία, έγραψε […]
“Η δίαιτα επηρεάζει τη γονιμότητα, ειδικά τον αριθμό και την ποιότητα του σπέρματος. Πιο συγκεκριμένα, μια δίαιτα βαριά σε κρέας […]
Οι Φυτικές ίνες προέρχονται κυρίως από την οικογένεια των λαχανικών αλλά και των καλών δημητριακών. Αν και ένα μεγάλο μέρος […]
“Εκείνος που δεν γνωρίζει απο διατροφή, πως μπορεί να αντιληφθεί την ασθένεια του ανθρώπου;” Ιπποκράτης (Πατέρας της Ιατρικής Επιστήμης) 460 […]
Απο την ημέρα της γέννησής μας, κουβαλάμε μέσα μας, ένα κώδικα ή αλλιώς τα “σχέδια” του ανθρώπινου σώματός μας. Εδώ […]
Ένας απο τους γίγαντες της επιστήμης της διατροφής, ο καθηγητής Colin Campbell, ο οποίος τιμήθηκε το 1998 με το Ανώτατο […]
Κάθε 3 δευτερόλεπτα κάποιος αναγνωρίζεται με Αλτσχάιμερ ή Άνοια. Η Άνοια ξεκινά 30 – 50 χρόνια πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα. […]
Η Ελιά είναι ένα πανάρχαιο δέντρο, που έχει συνδεθεί άρρηκτα με την Ελλάδα. Ο διαγωνισμός ανάμεσα στην Αθηνά και τον […]